In the heart of Bangkok's vibrant business, shopping district and sathorn serviced apartments lies Siri Sathorn, a luxury boutique serviced residence. Our residence provides guests convenient access to skytrain and airport to explore Bangkok and the rest of Asia.
This cozy residence is a perfect home for business and leisure travellers who are working aboard or seeking a weekend escape. Our 111 suites are designed to reflect comforts and conveniences of a private residence, with impeccable services and modern facilites.
Airport Transfer Meeting Point For more information please call +662 2662345
Thai Set Menu
ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร ชวนคุณมาลิ้มรสไทยแท้ๆกับ “สำรับตำรับไทย” อาหารไทยเซตเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ประจำครัวไทย, เชฟปิ๊ก คณิน สินพันธ์ ผู้เปี่ยมไปด้วยความรักและหลงไหลในอาหารไทยตั้งแต่เยาว์วัย จนได้รับรางวัลเหรียญทอง TICC 2 ปีซ้อนจาก TICC, Thailand International Culinary Classic Thai Cuisine: Individual (professional)
เริ่มต้นเซตด้วย “หมี่กรอบโบราณ” หมี่กรอบที่ผ่านกระบวนการปรุงรสอย่างประณีตในทุกอณูของรสด้วยเครื่องปรุงกว่า 30 รายการ อาทิ รสหวานจะใช้ทั้งน้ำตาลทรายขาวให้รสหวานแหลมและใช้น้ำตาลปี๊ปให้รสหวานนวล หรือรสเค็มที่ใช้ทั้งเกลือ น้ำปลาและเต้าเจี้ยวขาวผสมกันเป็นต้น เมนูหมี่กรอบโบราณจึงมีรสกลมกล่อม ไม่หวานเกิน ไม่เปรี้ยวหรือเค็มนำ แต่มี “รสกลม” ทั้งหวาน เปรี้ยว เค็ม มัน และกลิ่นหอมโดยเฉพาะจากผิวส้มซ่า ตามด้วย “พล่ากุ้งขมิ้นขาว” กุ้งแม่น้ำตัวโตย่างพอสุกจนหอมยีเนื้อให้ฟูราดด้วยยำน้ำใสพร้อมเครื่องเทศที่ทานพร้อมเนื้อกุ้งเข้ากันอย่างพอดี ต่อด้วย “แกงจืดลูกรอก” ซุปน้ำใสกลิ่นไอฝรั่งเศสที่เคี่ยวผักนานาชนิดจนหวานใส ทานพร้อมลูกรอกและไก่ฉีก สำรับหลักที่ประกอบไปด้วย “ผัดดอกขจรน้ำปลาดี” ที่เหมาะในการหาทานในฤดูนี้ที่สามารถช่วยบรรเทาอาการหวัดช่วงปลายฝนต้นหนาว “ปลาเกลือเนื้อฟู” “แกงคั่วปูใบชะคราม” ทานพร้อม “ข้าวหุงน้ำมะพร้าวหอมดอกอัญชัญ” ร้อนๆค่อยๆละเมียดลิ้มชิมทั้งรสและกลิ่นของอาหาร ล้างปากด้วย ขนมโคน้ำกระทิ, แป้งข้าวเหนียวนุ่มสอดไส้ด้วยจากมะพร้าวทึนทึกผัดน้ำตาลราดด้วยน้ำกระทิและข้าวพอง หวาน หอมและกรอบ
ทั้งหมดนี้เสิร์ฟให้ท่านได้ลิ้มลองในราคาเซตละ 1,190 บาท++ ต่อท่าน โดยจำกัดแค่วันละ 5 ที่เท่านั้น สำรองที่นั่ง 02-2662345
บุฟเฟต์นานาชาตืในราคาปกติเพียง 450 บาท
ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ เชิญทุกท่านสัมผัสอาหารบุฟเฟต์นานาชาติกว่า 50 ชนิดทั้งคาวหวาน พร้อมมุมเซปเชฟคอร์เนอร์ทำสดๆจากมือเชฟ โดยหมุนเวียนเปลี่ยนธีมในแต่ละวัน
วันจันทร์ ซูชิ (Sushi) และคราฟวิ่ง (Beef Craving)
วันอังคาร มินิเบอร์เกอร์ (Mini Burger) และติ่มซำ (Tim Sum)
วันพุธ อาหารไทย (Thai Food) และปลาเผา (Roasted Fish)
วันพฤหัส พาสเต้า (Pasta) และขาหมูเยอรมัน (Pork Knuckle)
วันศุกร์ ซีฟู๊ดออนไอซ์ (Seafood On Ice) และสเต๊ก (Steak) นอจากนี้ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ยังมีห้องคาราโอเกะแบบไพรเวทไว้ให้บริการด้านความบันเทิง ทั้งอิ่มอร่อยพร้อมความสนุกอย่างครบครัน
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02-2662345 อีเมล: liquidbar@sirisathorn.com
ลิ้มรสอร่อยอย่างไทยแท้ในแบบเซตเมนูกับ “สำรับตำรับไทย”
ห้องอาหารลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร ชวนคุณมาลิ้มรสไทยแท้ๆกับ “สำรับตำรับไทย” อาหารไทยเซตเมนูที่รังสรรค์โดยเชฟใหญ่ประจำครัวไทย, เชฟปิ๊ก คณิน สินพันธ์ ผู้เปี่ยมไปด้วยความรักและหลงไหลในอาหารไทยตั้งแต่เยาว์วัย จนได้รับรางวัลเหรียญทอง TICC 2 ปีซ้อนจาก TICC, Thailand International Culinary Classic Thai Cuisine: Individual (professional) โดยผ่านประสบการณ์ด้านอาหารไทยอย่างร้าน โอชา (OSHA) ที่เป็นร้านอาหารไทยชื่อดังในประเทศสหรัฐอเมริกา มีชื่อเสียงยาวนานกว่า 20 ปี เป็นต้น
เริ่มต้นเซตด้วย “หมี่กรอบโบราณ” หมี่กรอบที่ผ่านกระบวนการปรุงรสอย่างประณีตในทุกอณูของรสด้วยเครื่องปรุงกว่า 30 รายการ อาทิ รสหวานจะใช้ทั้งน้ำตาลทรายขาวให้รสหวานแหลมและใช้น้ำตาลปี๊ปให้รสหวานนวล หรือรสเค็มที่ใช้ทั้งเกลือ น้ำปลาและเต้าเจี้ยวขาวผสมกันเป็นต้น เมนูหมี่กรอบโบราณจึงมีรสกลมกล่อม ไม่หวานเกิน ไม่เปรี้ยวหรือเค็มนำ แต่มี “รสกลม” ทั้งหวาน เปรี้ยว เค็ม มัน และกลิ่นหอมโดยเฉพาะจากผิวส้มซ่า ตามด้วย “พล่ากุ้งขมิ้นขาว” กุ้งแม่น้ำตัวโตย่างพอสุกจนหอมยีเนื้อให้ฟูราดด้วยยำน้ำใสพร้อมเครื่องเทศที่ทานพร้อมเนื้อกุ้งเข้ากันอย่างพอดี ต่อด้วย “แกงจืดลูกรอก” ซุปน้ำใสกลิ่นไอฝรั่งเศสที่เคี่ยวผักนานาชนิดจนหวานใส ทานพร้อมลูกรอกและไก่ฉีก สำรับหลักที่ประกอบไปด้วย “ผัดดอกขจรน้ำปลาดี” ที่เหมาะในการหาทานในฤดูนี้ที่สามารถช่วยบรรเทาอาการหวัดช่วงปลายฝนต้นหนาว “ปลาเกลือเนื้อฟู” “แกงคั่วปูใบชะคราม” ทานพร้อม “ข้าวหุงน้ำมะพร้าวหอมดอกอัญชัญ” ร้อนๆค่อยๆละเมียดลิ้มชิมทั้งรสและกลิ่นของอาหาร ล้างปากด้วย ขนมโคน้ำกระทิ, แป้งข้าวเหนียวนุ่มสอดไส้ด้วยจากมะพร้าวทึนทึกผัดน้ำตาลราดด้วยน้ำกระทิและข้าวพอง หวาน หอมและกรอบ
ทั้งหมดนี้เสิร์ฟให้ท่านได้ลิ้มลองในราคาเซตละ 1,190 บาท++ ต่อท่าน โดยจำกัดแค่วันละ 5 ที่เท่านั้น สำรองที่นั่ง 02-2662345
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมที่ ลิควิดบาร์แอนด์คาเฟ่ โรงแรมศิริ สาทร โทร. 02-2662345 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.sirisathorn.com เฟซบุ๊ก: https://www.facebook.com/sirisathorn หรือ อีเมล liquidbar@sirisathorn.com
Stay fresh with latest updates in your inbox! Signup to our newsletter now!
